MANİSA'DA SONDAKİKA. COM  MANİSAHABERLERİ  MANİSAHABER MANİSAGÜNDEM MANİSAGÜNDEMİ MANİSA AJANS HABERLERİ  MANİSA KAZA HABERLERİ MANİSADA DEPREM MANİSASPOR  Manisa'da cinayet  Manisa'da taciz Manisa'da tecavüz  Manisa'da Trafik kazası   Manisa'da intihar  Manisa'da silahlı kavga

GAZETECİ YAZAR ORHAN KALKAN YAZDI… DÜNYANIN İLK KİRAZI MANİSADAN…

GAZETECİ YAZAR ORHAN KALKAN YAZDI… DÜNYANIN İLK KİRAZI MANİSADAN… Dünyada, erkenci kirazın ilk hasadının yapıldığı İl Manisa, Manisa’nın Şehzadeler ilçesi Sancaklı Bozköy mahallesinde kiraz üreticileri bütün bir yılın emeğini toplamaya başladı. Mahalle içinde İstanbul, Antalya ve diğer Büyükşehirlerden gelen tüccarlar kendi alım merkezlerinde kiraz alımlarını yaparken gün içinde 3 bin nüfuslu mahallede büyük bir hareketlilik […]

GAZETECİ YAZAR ORHAN KALKAN YAZDI…  DÜNYANIN İLK KİRAZI MANİSADAN…
03 Mayıs 2016 - 13:51 'de eklendi ve 2314 kez görüntülendi.

GAZETECİ YAZAR ORHAN KALKAN YAZDI…

DÜNYANIN İLK KİRAZI MANİSADAN…

Dünyada, erkenci kirazın ilk hasadının yapıldığı İl Manisa, Manisa’nın Şehzadeler ilçesi Sancaklı Bozköy mahallesinde kiraz üreticileri bütün bir yılın emeğini toplamaya başladı. Mahalle içinde İstanbul, Antalya ve diğer Büyükşehirlerden gelen tüccarlar kendi alım merkezlerinde kiraz alımlarını yaparken gün içinde 3 bin nüfuslu mahallede büyük bir hareketlilik yaşanır. Bahçelerinde kirazlarını toplayan üreticiler tüccarla fiyat konusunda pazarlık yaparak ürünlerini satma yarışına girer. Kiraz, yemesi güzel bir meyve olmasına karşın üretimi ve pazarlaması son derece sorunludur. Kiraz ağacı dikiminden 4/5 yıl sonra ürün verir. Ağaca beş yıla yakın bakacaksın, beş yıl boyunca aynen meyve aldığın dönemde ne yapıyorsan onu yapmaya devam edeceksin. Yani üretici tarlaya bakım yapacak, ağacı sulayacak, gübreleyecek ve beş yılın sonunda ürün almaya başlayacak, buraya kadar büyük masraflar yapacak. Kirazın giderleri çok pahalı. Gübre, ilaç, sulama, işçilik, elektrik fiyatları derken rakam büyüdükçe büyüyor…

Hadi bunca zorluğa rağmen ürünü almayı başardın!

Asıl mesele bundan sonra başlıyor, Üretici ağaçtan işçilerine toplattığı kirazı bir tepsi üzerinde tek tek kalibresine ve rengine göre bir tepside ayıklar, aracına yükler, kasalardaki kirazı alım merkezindeki alıcının önüne koyar. Diyelim, kirazın ortalama 7 lira fiyatı varsa eksper; ya rengine ya şekline mutlaka bir bahane bulur 5 lira yazar. O alıcının dediği dediktir, bilir ki çiftçinin yarını bekleme şansı yok, çünkü kiraz çabuk bozulan bir ürün topladın mı aynı gün içinde satman lazım…

Tüccar, ürünü alır, götürür başka illere, orada işler, oradaki şirket üzerinden ihraç eder, yani üretici çalışır didinir tüccar parsayı toplar.

Bunca olumsuzluklara rağmen, Şehzadeler ilçesinden nitelikli ürün olarak 15-20 bin ton kiraz, dünya pazarına dağılır.

Türkiye’de ortalama 210 bin ton civarında kiraz üretimi olduğu düşünüldüğünde Manisa’mızın payı daha net anlaşılacaktır.

Kiraz üreticisinin en büyük beklentisi ve sıkıntısı ürününü rahatça pazarlaya bileceği bir kiraz alım merkezinin olmayışı. Senelerdir kahvehane köşelerinde dükkân diplerinde ürününe Pazar aramasıdır. Kiraz üreticisinin Şehzadeler Belediye başkanı Ömer Faruk Çelikten beklentisi büyük! Belediye Başkanın projeleri arasında olan ve önümüzdeki günlerde yapımına başlanacak olan kiraz alım merkezinin pazara büyük bir rekabet ortamı sağlayacağı üreticinin ortak görüşü…

Kiraz alım merkezinin plan ve projesi, Şehzadeler Belediyesi tarafından hazırlanmış durumda, sadece, Büyükşehir Belediyesi meclisinin imar komisyonundan bir an evvel geçmesi gerekiyor, komisyondan geçmesi halinde derhal yapımına başlanacak…

Ne diyelim hadi hayırlısı…

Etiketler :
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER